منتديات شلبية للبنات فقطططط
منتدى شلبية يرحب بكم ونتشرف بتسجيلكم معنا
منتديات شلبية للبنات فقطططط
منتدى شلبية يرحب بكم ونتشرف بتسجيلكم معنا
منتديات شلبية للبنات فقطططط
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات شلبية للبنات فقطططط

منتدى شلبية منتدى نسائى يهتم ويناقش ويعالج كل مايخص المرأة
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الحلاوة السمسمية البيتية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بوتى
Admin
بوتى


عدد المساهمات : 197
نقاط : 586
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 21/12/2010
العمر : 36
الموقع : من جوه بيتى

الحلاوة السمسمية البيتية  Empty
مُساهمةموضوع: الحلاوة السمسمية البيتية    الحلاوة السمسمية البيتية  I_icon_minitimeالسبت يونيو 18, 2011 12:25 am

حلاوة السمسم - سمسمية

المقادير

نصف كوب سكر خشن
نصف كوب عسل
كوب سمسم
3 ملاعق طعام ماء
نصف ملعقة طعام عصير ليمون

الطريقة

نضع السكر والعسل والماء في قدر

الحلاوة السمسمية البيتية  Semsem1

ونضعه على النار ونقوم بتحريكه إلى أن يذوب السكر ويبدأ بالغليان

الحلاوة السمسمية البيتية  Semsem2

أثناء ذلك سنعمل على تحميص السمسم بوضعه في مقلاة على النار ، مع الاستمرار في تحريكه حتى لا يحترق إلى أن يتحمص

الحلاوة السمسمية البيتية  Semsem3

الحلاوة السمسمية البيتية  Semsem4

الآن وبعد أن غلي المزيج

الحلاوة السمسمية البيتية  Semsem5

سنستمر في تحريكه ونتركه يغلي

الحلاوة السمسمية البيتية  Semsem6

إلى أن يصبح لدينا بهذا الشكل

الحلاوة السمسمية البيتية  Semsem7

سنضيف إليه السمسم المحمص

الحلاوة السمسمية البيتية  Semsem8

ونقلبهم جيداً معاً

الحلاوة السمسمية البيتية  Semsem9

ونتركه يغلي لمدة دقيقتين ، فيكون لدينا بهذا الشكل

الحلاوة السمسمية البيتية  Semsem10

سنرفع القدر عن النار ونسكبه في صينية مدهونة بالزبدة

الحلاوة السمسمية البيتية  Semsem11

الحلاوة السمسمية البيتية  Semsem12

ونتركها إلى أن تبرد تماماً ، فنقطعها ونضعها في طبق التقديم

الحلاوة السمسمية البيتية  Semsem13

الحلاوة السمسمية البيتية  Semsem14
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الحلاوة السمسمية البيتية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات شلبية للبنات فقطططط :: منتديات الطبخ :: الحلويات-
انتقل الى: