المعتزه بحجابها
عدد المساهمات : 20 نقاط : 57 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 04/01/2011 العمر : 28 الموقع : القليوبية
| موضوع: الشوكولاتة باللوز و الفستق الجمعة فبراير 11, 2011 12:48 am | |
| [img][/img] الشوكولاتة باللوز و الفستق
المقادير:
500 غرام من الشوكولاتة السوداء 250 غرام من الشوكولاتة البيضاء 2 معالق من الزيت 200 غرام من الفستق المنقى 200 غرام من اللوز
طريقة التحضير:
ينقى اللوز و ينشف ثم يقلى في زيت ساخن، يترك ليبرد، ثم يجرش في مطحنة كهربائية.
يجرش الفستق ايضا.
تذاب الشوكولاتة السوداء في حمام مائي ، يضاف اليها قليل من الزيت، الفستق المجروش، اللوز و يخلط الكل جيدا.
نأخذ كمية من الخليط بواسطة ملعقة و يوضع في أكياس ورقية صغيرة خاصة بالحلويات.
توضع في الثلاجة كي تبرد ثم تخرج و تزين بالشوكولاتة البيضاء المذابة في حمام مائي
************************************************** | |
|